Snofnugg Schneeflockensalz Norwegen, Gewürzmühle Rosenheim, 100g

Wir empfehlen sie als Finish zu Meeresfrüchten, Fisch, Pasta, Salaten, Antipasti oder Steak.

Die Gewürzmanufaktur in Bad Endorf besteht seit 1957. Das ausgestorbene Handwerk des Gewürzmüllers zu bewahren und somit eine jahrhundertealte Tradition wieder aufleben zu lassen ist hier die Vision.

Somit steht die nahezu vergessene Profession der Gewürzhändler im Vordergrund. Sie galten mit ihrem reichen Wissen über Heilwirkungen und Geschmackskombinationen als eine Mischung aus Apotheker, Heiler, Kaufmann und Genussapostel. Jene Historie lebt bei der Gewürzmühle Rosenheim wieder auf.

Gewürzmühle Simon Mendel GmbH, Im Gewerbegebiet 2, 83093 Bad Endorf.