Chardonnay KLEINSTEIN 2023, Kelleri-Bozen, Südtirol, 0,75l
Sanfte Pressung des Traubengutes, Gärung und Lagerung auf der Feinhefe in Stahltanks. Ein Teil vollzieht die alkoholische Gärung und den biologischen Säureabbau in Barriques.
Beschreibung
Dieser Wein verkörpert das bestmögliche Zusammenspiel zwischen Rebsorte, Bodenbeschaffenheit und Mikroklima. Besonderes Traubengut aus vom Kellermeister ausgewählten Lagen bringt ausdrucksvolle, sortentypische und komplexe Weine hervor.
Der Chardonnay Kleinstein präsentiert sich mit reicher, konzentrierter Frucht, einer angenehmen Fülle und gut eingebundener Säure.
Zusatzinformation
Zusatzinformation
Rebsorten | Chardonnay |
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Menge | 0,75l |
Jahrgang | 2023 |
Alkoholgehalt | 13,5% Vol. |
Region | Südtirol |
Allergene | Sulfite |
Lieferzeit | 1 - 3 Werktage |
Milians Küche und Kaufladen Tipp
Passend zu allerlei Fischgerichten, Vorspeisen, vegetarischen Gerichten oder als Aperitif.
Herstellerinformation
Die Weinbauern der Kellerei Bozen achten auf naturnahe Bearbeitung und nachhaltige Bewirtschaftung im Weinberg. Böden und Rebstöcke schonend zu behandeln, ist ihnen ein wichtiges Anliegen.
Kellerei Bozen, Gen. Landw. Ges., Morizinger Weg 36, I - 39100 Bozen.
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