Beschreibung
Unser organic - MARX GIN, Bayern dry zeichnet sich durch seinen dominanten Wacholder Geschmack mit mediterranen Zitrus-Noten aus.
Der Wacholder wird mit Zitronengras, Zitronen- und Orangenschalen und diversen biologischen Kräutern und Zusätzen in unserer Brennerei für 6 Wochen mazeriert.
Das charakteristische und intensive Aroma erhält unser GIN durch die erneute Destillation mit allen biologischen Bestandteilen die bei der Mazeration als Zugabe verwendet wurden.
Unser GIN wird in mühsamer Handarbeit nach dem Prinzip und den Richtlinien des London Gin hergestellt und gebrannt.
Gewöhnlich wird Gin zum mixen oder zur Herstellung von Longdrinks verwendet. Wir empfehlen jedoch unseren GIN in Zimmertemperatur und pur zu probieren und zu genießen. Dem MARX GIN sind keine süßenden Erzeugnisse zugefügt. Unser GIN ist ausschließlich auf biologischer Basis ohne Zusätze in mühevoller Handarbeit hergestellt. Jede Flasche ist fortlaufend nummeriert und auf den jeweiligen Jahrgang begrenzt.
Herstellerinformation
Als begeisterter Genussmensch widmete sich Wilhelm Marx erst 2012 vollkommen seiner Leidenschaft des Brennens. Zusammen mit seiner Frau Birgit, die ihrem Gatten stets bei der Produktion zur Seite steht, verwirklichte sich der Brenner und ausgebildete Edelbrand-Sommelier seinen Traum von unvergleichlichen Edelbränden, aus natürlichen Inhaltstoffen, ganz ohne Aromen, Farb- oder Konservierungsmitteln.
Die Edelbrandmanufaktur Wilhelm Marx konnte sich auf Grund dieser hohen Qualität und des intensiven Geschmacks der Destillate auch in der Kürze der Zeit schon einen gewissen Namen machen. So wurde die niederbayerische Edelbrandmanufaktur bereits 2015 mit geachteten Preisen ausgezeichnet. Besonders die Ingwer Produkte erfreuen sich großer Beliebtheit. Unter anderem erhielt die besondere Spirituose GINGER No. 1 Gold bei der europäischen „Destillata“, sowie beim „The Global Spirits Master Award“. Auch der Edellikör GingerLIQ wurde mit der „Best Liquer Trophy“ in Hongkong geehrt.
Auch im folgenden Jahr konnten schon zahlreiche renommierte Preise für diverse Produkte an die Edelbandmanufaktur Marx verliehen werden.
Unser Ziel ist es daher konsequent diese überzeugende Qualität mit höchstem Anspruch an uns und unser Produkt aufrecht zu erhalten und weiterzuführen.
Edelbrandmanufaktur Wilhelm Marx, Mitterkogl 5-6, 94362 Neukirchen
