Sauvignon Blanc Brut Nature 2020, Weedenborn, Rheinhessen, 0,75l
Der Sauvignon Blanc Sekt lag über 4 Jahre auf dem Hefelager nach dem Vorbild französischer Champagner. Hergestellt nach dem traditionellen Flaschengärverfahren, handgerüttelt.
Beschreibung
Ein wunderschönes Platingelb, moussierender Sauvignon Blanc Sekt mit angenehm fruchtigem Bukett, feiner reifer Stachelbeere und Grapefruit mit einem Hauch von Holunder und Drachenfrucht.
Im Geschmack prickelnd mineralisch mit eleganter Frucht und cremigen Schmelz. Ein feines finessreiches Geschmackspiel mit Tiefgang und langen Nachhall.
Dieser Sauvignon Blanc Sekt muss sich nicht vor dem großen Champagner verstecken.
Zusatzinformation
Zusatzinformation
Rebsorten | Sauvignon Blanc |
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Menge | 0,75l |
Jahrgang | 2020 |
Alkoholgehalt | 12,5% Vol. |
Region | Rheinhessen |
Allergene | Sulfite |
Lieferzeit | 1 - 3 Werktage |
Herstellerinformation
Monzernheim ist die Heimat des Weinguts. Die Berggemeinde liegt auf einer der höchsten Erhebungen Rheinhessens oberhalb der bekannten Westhofener Lagen KIRCHSPIEL und MORSTEIN - ganz oben in Rheinhessen.
Auf Weedenborn wird sehr handwerklich gearbeitet.
Auf 20 Hektar familieneigenen Weinbergen rund um Monzernheim und Westhofen reifen die Trauben für die Weine.
Sauvignon Blanc spielt bei Weedenborn deutlich die Hauptrolle… so werden qualitativ hochwertige Sauvignons in einer Dreistufigkeit in verschiedenen Ausbaustilen produziert. Darüber hinaus steht Weedenborn für die Burgundersorten mit all ihren Facetten und nicht zuletzt auch für nach traditioneller Flaschengärung erzeugten Schaumwein mit langem Hefelager.
Weingut Weedenborn, Am Römer 4-6, 55234 Monzernheim
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