Barolo Bricco Manzoni DOCG 2010, Silvio Grasso, Piemont, 0,75l

Wir empfehlen diesen Barolo zu dunklem Fleisch, Wild und gereiftem Käse.

Das Weingut und die Kellerei Silvio Grasso wurden zwar schon 1927 gegründet, doch erst Mitte der 80er Jahre hat der heutige Eigentümer Federico Alessio den Betrieb von seinem Vater Silvio übernommen und damit begonnen, den gesamten Wein unter eigenem Etikett abzufüllen.

Das zusammen mit der Ehefrau Marilena sowie den Söhnen Paolo und Silvio familiengeführte Weingut kann mittlerweile auf 14 ha Rebfläche zurückgreifen, von denen 6 ha im Firmenbesitz und 8 ha gemietet sind.

Azienda Agricola Silvio Grasso di Grasso Alessio Federico, Cascina Luciani, Fraz. Annunziata, 112, 12064 La Morra (CN)