Pesto Genovese, La Gallinara, 130g
Pesto Genoveser Art.
Beschreibung
Basilikum aus dem ligurischen Albenga ist die Grundzutat für dieses Pesto. Aufgrund der speziellen klimatischen Verhältnisse und dank der humusreichen Böden wächst an der Riviera di Ponente eine besondere Sorte Basilikums. Nicht kräftig und zitrusartig wie seine Piemonteser Vettern, sondern mit filigranem, nuancenreichem Aroma. Und so ist auch dieses Pesto. Nach Genueser Art mit Olivenöl, Parmesan, Pinienkernen und Knoblauch.
Zusatzinformation
Zusatzinformation
Menge | 130g | ||||||||||
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Nährwerttabelle | Nährwerte (je 100g) unter Berücksichtigung der natürlichen Schwankungsbreiten:
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Lieferzeit | 1 - 3 Werktage |
Milians Küche und Kaufladen Tipp
Eine äußerst wohlschmeckende Creme, die nicht nur zur Pasta passt, sondern auch zu kaltem Kalbfleisch und Geflügel, auf Mozzarella und in Gemüsesuppen.
Herstellerinformation
La Gallinara s.r.l., Via Isole 5, Località Garbaroni, 17038 Villanova d'Albenga (SV)