Apfelessig, Fandler, 250ml
Kleinfruchtige Äpfel, in naturbelassenen Streuobstgärten gereift, bilden die Grundlage dieses Bio-Apfelessigs aus der Steiermark. Sein intensives, herbes Aroma und seine fruchtige Säure entwickelt der Apfelessig während einer mindestens dreijährigen Reifung im Eichenfass.
Beschreibung
Sorgfältig hergestellt von der Essigmanufaktur Gölles in Riegersburg, denn auch dort werden nur vollreife und besonders saftige Früchte verwendet, um daraus Essige zu erzeugen.
Zusatzinformation
Zusatzinformation
Menge | 250ml | ||||||||||
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Nährwerttabelle | Nährwerte (je 100g) unter Berücksichtigung der natürlichen Schwankungsbreiten:
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Lieferzeit | 1 - 3 Werktage |
Milians Küche und Kaufladen Tipp
Herstellerinformation
90 JAHRE FANDLER ÖLKULTUR: EINE GESCHICHTE, DIE JEDEN TAG AUFS NEUE BEGINNT
Man erzählt vom Urgroßvater, der im Jahr 1926 ganz klein begonnen hat, und von der Handschlagqualität der Bauern. Von Juliana Fandler, der Großmutter, die bereits als junge Frau eine wichtige Rolle in der Firmengeschichte spielte.
Vom Bio-Pionier Robert Fandler, der dem Unternehmen in den 1980er-Jahren eine ganz neue Richtung gegeben hat. Und dann ist man in der Jetztzeit angekommen, bei Julia Fandler, der nächsten starken Frauenfigur in der Familie. Und man fragt sich, wie sich das Vermächtnis einer solchen Tradition anfühlt, wie viel Spielraum es gibt und wohin es gehen kann.
Ölmühle Fandler GmbH, Prätis 1, 8225 Pöllau, Österreich
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