Bruno Paillard Blanc de Blancs Grand Cru Réserve Privée, Champagne, 0,75l

Der Champagner Blanc de Blancs Réserve Privée „Grand Cru“ von Bruno Paillard harmoniert hervorragend mit Gerichten von Krusten- und Schalentieren sowie Fischgerichten.

Das Champagnerhaus Bruno Paillard wurde 1981 von Herrn Bruno Paillard selbst gegründet. Noch heute steht er dem Champagnerhaus, welches komplett in Familienbesitz ist, selbst vor.

Es werden Trauben von ca. 50 ha verarbeitet. Die Richtung ist klar. Alles ist auf Qualität ausgelegt. Das Weingut befindet sich im Moment sogar in der Umstellung auf Bio, obwohl das in der Champagne wegen der klimatischen Bedingungen nicht einfach ist.

Bruno Paillard, Avenue de Champagne, 51100 Reims, Frankreich.