Beschreibung
Feines Aroma für jeden Geschmack.
Unsere vielseitige Trüffelbutter verfeinert Pasta und Saucen im Handumdrehen.
Wie intensiv das Aroma sein darf, entscheiden Sie selbst: Wählen Sie zwischen fünf oder zehn Prozent Trüffelanteil.
Milians Küche und Kaufladen Tipp
Für Puristen
Frisch angebratene Steinpilze blühen aromatisch noch einmal auf, wenn sie auf Trüffelbutter treffen. Perfekt dazu: Frische Tagliatelle. Etwas Salz und Pfeffer aus der Mühle – fertig.
Für Traditionalisten
Trüffelbutter versteht sich hervorragend mit rotem Fleisch wie Rindfleisch, Lamm oder Wild. Dazu lässt sich das begleitende Kartoffelpüree bestens mit Muskatnuss, Thymian und Trüffelbutter verfeinern.
Für Experimentierfreudige
Verrühren Sie Ziegenfrischkäse mit Trüffelbutter und toppen sie damit Rote Beete-Scheiben. Eine Balsamico-Rotwein-Sauce ergänzt das Aroma-Wunder perfekt
Herstellerinformation
Das Leben ist immer dann am schönsten, wenn zwei Dinge zusammen kommen: Gute Freunde und gutes Essen. Darin waren sich die „Trüffelfreunde“ schon immer einig.
Die „Trüffelfreunde“, das sind Daniel Rebell und Francesco Spezzano. Freunde seit Kindertagen, Genießer und Trüffelverrückte. Wenn sie bei gemeinsamen Italien-Reisen mit neuen Trüffel-Rezepten experimentierten, dachten sie oft: Das hier sollte jeder einmal probieren! Trüffel sind kostbar und köstlich, schon eine kleine Menge veredelt jede Mahlzeit.
Aus dieser Überzeugung wurde eine Aufgabe: Die beiden wollten den duftenden Pilz für jedermann anbieten.
In Italien machten sie sich auf die Suche nach frischen schwarzen und weißen Trüffeln und nach den besten Produzenten für außergewöhnliche Trüffelprodukte in verschiedenen Preislagen. So entstand ein erlesenes und vielfältiges Produktangebot. Jede einzelne Spezialität haben sie vor Ort verkostet und für würdig befunden, ein Trüffel-Freunde Produkt zu werden.
Für garantierte Herkunft und beste Qualität.
Trüffel-Freunde GmbH, Ernst-Ludwig-Straße 13, 64283 Darmstadt
